Grillsäsongen igång

Men egentligen har det inte varit nå't vinteruppehåll. Vi grillar ute lite året om.

Redan på nyårsdagen var grillen igång, men nu är vi nog igång på riktigt, nu blir det grillat minst ett par gånger varje vecka.

När det här var nymodigt på 60-talet var det bara grillad korv som gällde. Sen tog det bra många år innan vi tuffade till oss och började grilla hamburgare. Och nu slänger man vad som helst på grillen, fisk, kyckling, kött förstås och grönsaker, det mesta går att grilla. Grillad Halloumiost är suveränt. Och laxknyten.

Men idag på vårinvigningen blev det bara grillad korv. Som en grundning inför all påskmaten.